低脂健康的鸡胸肉做法:
1.蒜香鸡胸肉卷
将鸡胸肉分别切成两片,拍松后放入调味料中腌制15分钟,健康鸡胸然后将青椒、做法红椒、低脂洋葱切成长条状备用。健康鸡胸将腌制好的做法鸡胸肉片摆放在桌上,铺上薄薄的低脂一层面粉,在上面均匀地撒上一层蒜泥和盐,健康鸡胸铺上一些青椒、做法红椒和洋葱,低脂然后卷起来。健康鸡胸在卷好的做法鸡肉卷上轻轻按压几下,放入烤箱中烤至表面金黄即可。低脂
2.烤鸡胸肉和土豆
将鸡胸肉切成适当大小的健康鸡胸块,将新鲜的做法士豆去皮切成小块,放入面碗中,加上盐、黑胡椒粉、特级橄榄油,搅拌均匀。将均匀涂上调味料的鸡肉块依次串在竹签上,将串好的鸡肉和土豆放入预热好的烤箱中,以220度的温度烤约30分钟,烤至金**即可。
3.康拜因风格的鸡胸肉
将鸡胸肉切成小块,用盐、黑胡椒、烤肉的调料和特级橄榄油腌制15分钟,然后在平底锅中煎炸约6分钟,期间翻面1次,直到颜色金**即可。将煎好的鸡肉从锅中取出,然后将切碎的番茄、鲜葱、红辣椒和酸奶混合,倒入锅中,与鸡肉块一同翻炒至调料均匀粘附在鸡肉上即可。
4.蒜泥味的鸡胸肉串
将鸡胸肉切成适当的大小后,用叶金液或牛奶将鸡肉块泡一会儿,然后取出腌制。腌制的鸡肉块中加上蒜泥、姜泥、辣椒酱、糖和特级橄榄油以及少量水,搅拌均匀腌制15分钟。串好鸡肉串,放入烤箱中烤10至12分钟,期间翻面1次,烤至鸡肉金黄,口感鲜嫩。
5.芥末汁烤鸡胸肉
将鸡胸肉切片后,用盐、黑胡椒和芥末粉腌制15分钟,然后取出沥干水分,涂上特级橄榄油。在烤箱中烤约10分钟左右,期间根据鸡肉大小调整时间,期间可根据口味再次用调味料涂在鸡肉上。烤熟的鸡肉片拌上蒜泥和柠檬汁,即可入口。
6.墨西哥风格的鸡胸肉
将鸡胸肉横切成薄片,裹上面粉后煎**即可取出。另一锅中,用牛肉、辣椒粉、干椒、洋葱、蒜泥、玉米粉、鸡汤、青柠檬汁+特级橄榄油制成肉酱,将已煎好的鸡肉块放入肉酱中煮5分钟以上。然后可以将煮熟的鸡肉随意卷在烤饼上,再加上生菜、酸奶和番茄等蔬菜,美味又营养。
7.海鲜鸡胸肉烤串
将鸡胸肉切成适当大小的块和大虾、鱿鱼稍微煮开,全部拿出。另外将樱桃番茄、洋新葱、红辣椒切成小块。然后将鸡肉、虾、鱼、番茄、洋葱和红辣椒等食材插成串,放入烤箱中烤15至20分钟,或直至表面金黄即可。
8.香煎鸡胸肉
将鸡胸肉切成小薄片,用酱油、糖、姜泥、蝇油腌制20分钟。在平底锅中放油烧热,然后将腌制好的鸡肉片放入锅中煎,期间注意翻面多煎几次,煎至两面都呈金**即可。在鸡肉上撒上一些芝麻和烤肉酱,即可食用。
9.焦糖鸡胸肉
将鸡胸肉分别切片,拍松后入锅油炸至表面焦**,取出沥干油分。将白糖放入锅中,倒入少量水,加热至糖呈现棕色口感加入煎好的鸡胸肉,翻炒均匀,最后的糖化鸡胸肉即做好了。
10.蘑菇鸡胸肉
将鸡胸肉切成薄片,然后在盐、黑胡椒粉、蝇油、蒜泥和特级橄榄油中腌制15分钟,再接着在面粉中翻炒均匀,然后把蘑菇步骤煮熟后,和已经涂好面粉且有自己的浓厚味道的鸡肉捆绑翻炒均匀即可。
以上是本次分享的十种低脂健康的鸡胸肉做法,大家可根据个人口味和喜好自行选择,让你的健康饮食变得更加好滋味。
鸡胸肉做法:
所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。
2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。